Exportaciones de carne paraguaya alcanzan cifras récord en enero de 2025

En enero de 2025, Paraguay registró ingresos por exportaciones de carne y sus derivados que totalizaron USD 184.700.889, con un volumen exportado de 52.542.454 kilogramos, según el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Este monto representa un incremento cercano al 40% en comparación con el mismo periodo del año anterior, cuando se alcanzaron USD 137.305.009.

La carne bovina fue el principal producto exportado, con 26.391.656 kilogramos enviados a 32 países, generando ingresos de USD 148.368.000. Chile se mantuvo como el principal destino, adquiriendo el 37% del total exportado, equivalente a 9.551.935 kilogramos por un valor de USD 59.628.732. Le siguieron Taiwán, con 3.568.610 kilogramos valorados en USD 20.718.775, e Israel, que importó 2.156.689 kilogramos por USD 13.266.051. Estados Unidos y Brasil también se destacaron como mercados relevantes, con importaciones de 1.757.794 y 1.088.983 kilogramos, respectivamente.

En cuanto a las menudencias bovinas, se exportaron 5.500.306 kilogramos a 22 países, generando USD 9.544.812. Rusia lideró las importaciones en este rubro, con 1.636.083 kilogramos por un valor de USD 2.874.554, seguido de Taiwán y Egipto.

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Las exportaciones de carne porcina también mostraron dinamismo, con 959.627 kilogramos enviados, generando ingresos de USD 2.579.668. Taiwán fue el principal comprador, adquiriendo 631.552 kilogramos por USD 2.020.646, seguido de Uruguay y Georgia.

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En el sector avícola, se exportaron 802.321 kilogramos, lo que representó ingresos de USD 955.116. Estos resultados reflejan la creciente demanda y diversificación de los mercados para los productos cárnicos paraguayos.

El notable incremento en las exportaciones de carne y sus derivados durante enero de 2025 subraya la competitividad y calidad de la producción cárnica paraguaya en el mercado internacional. La diversificación de destinos y el fortalecimiento de relaciones comerciales con países como Chile, Taiwán, Israel y Estados Unidos contribuyen significativamente al desarrollo económico del país.

Fuente: ABC Color