Hambre Cero: denuncian carne “de primera” para alumnos

Directores, docentes y cocineras de escuelas de Sargento José Félix López, ex Puentesiño, denunciaron la entrega de carne de baja calidad dentro del programa Hambre Cero. Según la comunidad educativa, los productos llegaron este viernes con abundante grasa, aunque tenían sello de “primera calidad”. La queja apunta a alimentos destinados a estudiantes de varias instituciones del distrito.

Entre los productos observados figuran restos de carne vacuna, pechugas de pollo con exceso de grasa y “hova pire kue”, carne extraída de la cabeza del ganado. Los denunciantes sostienen que varios cortes resultan difíciles de servir. Además, afirmaron que la situación no es nueva y que se repite desde el año pasado.

Las denuncias, acompañadas de fotografías, involucran al menos a la Escuela Básica N° 8049 Hilario Sánchez, la Escuela Básica N° 2320, el Colegio Nacional Independencia Nacional, el Colegio Nacional San Clemente María y la Escuela Básica N° 4665, 15 de Agosto. En un grupo de WhatsApp de docentes de la zona, algunos mensajes resumieron el malestar con la frase: “ohopa 15 hape la plata de Hambre Cero”.

Reclamos por calidad y cantidad de alimentos

Miembros de la comunidad educativa, que pidieron reserva de identidad por temor a represalias, señalaron que la provisión en esa zona está a cargo de Ladero Paraguayo SA, representada por Luis Jean Pujol. Según el contrato con la Gobernación de Concepción, la firma debe llegar a 38 escuelas del departamento. El presupuesto asignado supera los G. 30.049 millones.

Una docente relató que cocineras y directores reclamaron al proveedor apenas recibieron la carne. Según su versión, la empresa prometió reemplazarla. Sin embargo, afirmó que “no es la primera vez” y que “siempre entregan la carne de la peor manera”. También denunció que otros productos, como arroz y fideos, son de baja calidad.

Hambre Cero y el debate sobre su administración

Otra profesora afirmó que la cantidad de alimentos tampoco alcanza en varios días. Según explicó, las cocineras deben racionar los platos para que todos los alumnos reciban comida. “Es una injusticia con nuestros niños. Nos sentimos muy impotentes”, expresó. También señaló que los estudiantes provienen de familias de escasos recursos y que reciben con gusto lo que se les sirve.

El caso se conoce mientras sigue el debate político sobre la administración de Hambre Cero en Concepción. La gobernadora Liz Meza podría perder el control del programa en el departamento. La suspensión ya fue decidida por senadores y ahora el tema está en Diputados. Si prospera esa intención, la gestión pasará al Ministerio de Desarrollo Social.

Fuente: ABC Color